1. مرحباً بك عزيزي الزائر في منتديات صقر البحرين
    يشرفنا أن تقوم بالتسجيل معنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى.
    إذا كنت عضواً بالمنتدى فقم بتسجيل دخولك أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

بسكويت صغير>>> من وصفات اسامه السيد

الموضوع في 'الطبخ العربي و العالمي' بواسطة ياسمين الشام, بتاريخ ‏11 مايو 2009.

  1. ياسمين الشام
    Offline

    ياسمين الشام الأعضاء المتميزين

    إنضم إلينا في:
    ‏15 ابريل 2009
    المشاركات:
    10,354
    الإعجابات المتلقاة:
    76
    نقاط الجائزة:
    121
    مكان الإقامة:
    السعودية
    بسكويت صغير>>> من وصفات اسامه السيد
    بسكويت صغير>>> من وصفات اسامه السيد

    --------------------------------------------------------------------------------



    [​IMG]




    المقاديـر

    ½ 1 كوب سكر بودرة
    1 كوب لوز مطحون
    ½ 1 كوب دهن نباتي
    حبهان
    4 كوب دقيق
    ?انيليا


    الطريقـة

    - بواسطة المضرب الكهربائي يُخفق سكر البودرة واللوز المطحون
    والدهن النباتي والحبهان جيداً حتى يندمج الخليط و يتجانس.


    - يُضاف الدقيق والفانيليا بالتدريج مع استمرار الخفق حتى نحصُل على عجين أملس متماسك .

    - فرد العجين مثل الإسطوانة وتقطع لكور صغيرة مثل حبة الجوز.
    - تُزين بحبات من الفول السوداني ذو القشر.

    اختيارات لتشكيل العجين

    - يمكن أن يُضاف كاكاو للعجينة.
    - يمكن أن تشكل العجينة لكرات ثم تُوضع في مصفاة توضع بالماء
    ثم تُدرحج الكرات في مزيج من جوز الهند والزعفران أو اللوز المطحون.
    - يمكن فرد العجين بسماكة متوسطة ثم يُدهن العجين بمزيج من الزعفران وصفار البيض .
    - يُمكن فرد العجين بشكل مستطيل ثم تُرش بالماء وتُغطي بكمية كبيرة
    :
    جاري تحميل الصفحة...
  2. عقيق السحر
    Offline

    عقيق السحر عضو أمير

    إنضم إلينا في:
    ‏11 يوليو 2006
    المشاركات:
    3,771
    الإعجابات المتلقاة:
    1
    نقاط الجائزة:
    0
    الوظيفة:
    لا تسافر الى الصحراء بحثاً عن الاشجار الجميله
    مكان الإقامة:
    ارضي الحبيبه العواميه
    رد: بسكويت صغير>>> من وصفات اسامه السيد

    يعطيك ربي العافيه

    مشكووره
  3. هنووده
    Offline

    هنووده عضو مبدع

    إنضم إلينا في:
    ‏30 أكتوبر 2007
    المشاركات:
    9,054
    الإعجابات المتلقاة:
    4
    نقاط الجائزة:
    0
    رد: بسكويت صغير>>> من وصفات اسامه السيد

    تسلمين وصفه سهله
  4. بطوق الياسمين
    Offline

    بطوق الياسمين عضو مميز

    إنضم إلينا في:
    ‏15 فبراير 2009
    المشاركات:
    1,465
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    نقاط الجائزة:
    0
    رد: بسكويت صغير>>> من وصفات اسامه السيد

    تسلم الايادي خيتو

    ألف شكر لك
  5. kauoka
    Offline

    kauoka عضو رائع

    إنضم إلينا في:
    ‏28 مارس 2009
    المشاركات:
    570
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    نقاط الجائزة:
    0
    الوظيفة:
    طالبة
    مكان الإقامة:
    من هذا العالم............
    رد: بسكويت صغير>>> من وصفات اسامه السيد

    يعطيك العافية اختي انشاء الله نستفيـــــــــــــــــــــــد منها في العزايم ههههههههههه تقبلي مروري
  6. kauoka
    Offline

    kauoka عضو رائع

    إنضم إلينا في:
    ‏28 مارس 2009
    المشاركات:
    570
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    نقاط الجائزة:
    0
    الوظيفة:
    طالبة
    مكان الإقامة:
    من هذا العالم............
    رد: بسكويت صغير>>> من وصفات اسامه السيد

    يعطيك العافية اختي انشاء الله نستفيد منها في العزايم ههههههههههههههههه تقبلي مروري
  7. انتا قمرهم
    Offline

    انتا قمرهم عضو مميز

    إنضم إلينا في:
    ‏4 ديسمبر 2007
    المشاركات:
    1,245
    الإعجابات المتلقاة:
    2
    نقاط الجائزة:
    0
    الوظيفة:
    الحمد لله
    مكان الإقامة:
    أينما يذكر إسم الله
    رد: بسكويت صغير>>> من وصفات اسامه السيد

    أممممممممممم

    باينها طيبة يسلمووووووووووووووووو
  8. دلوعة زوجها
    Offline

    دلوعة زوجها عضو جديد

    إنضم إلينا في:
    ‏30 يونيو 2008
    المشاركات:
    22
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    نقاط الجائزة:
    0
    الوظيفة:
    عاااطله:)
    مكان الإقامة:
    الكويت والسعوديه
    رد: بسكويت صغير>>> من وصفات اسامه السيد

    يسلموووووووووو
  9. goorya
    Offline

    goorya مشرفة الصحه والديكور إداري مراقب قسم

    إنضم إلينا في:
    ‏5 مايو 2009
    المشاركات:
    10,282
    الإعجابات المتلقاة:
    372
    نقاط الجائزة:
    196
    مكان الإقامة:
    السعوديه
    رد: بسكويت صغير>>> من وصفات اسامه السيد

    شكلها مرره حلو بسمااعرف الحبهان !!!!!!

    تسلم ايدك


    تحياتي ...
مواضيع متشابهه
في منتدى العنوان التاريخ
الطبخ العربي و العالمي بسكويت شاي الليبتون.. ‏27 أغسطس 2012
الطبخ العربي و العالمي بسكويت دموع الشوكولاته ‏11 يونيو 2011
الطبخ العربي و العالمي تورتة البسكويت ‏22 مايو 2011
الطبخ العربي و العالمي اكواب التوت مع البسكويت ‏19 ديسمبر 2010
الطبخ العربي و العالمي بسكويت بالجوز هش ويذووب بالفم ومثل طعم بسكويتات المخابز ‏20 مايو 2010

مشاركة هذه الصفحة