1. مرحباً بك عزيزي الزائر في منتديات صقر البحرين
    يشرفنا أن تقوم بالتسجيل معنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى.
    إذا كنت عضواً بالمنتدى فقم بتسجيل دخولك أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
  1. kurapica ff
    Offline

    kurapica ff سأتفوق بإذن الله ودعواتكم

    4,871
    11
    0
    إنضم إلينا في:‏9 ديسمبر 2008
    الوظيفة:
    ...
    الإقامة:
    غاليتي : الجزائر طبعا

    ستيك بالفرن مع البطاطا - يقدم مع الأرز والسلطة الخضراء

    الموضوع في 'الطبخ العربي و العالمي' بواسطة kurapica ff, بتاريخ ‏31 مايو 2009.

    المقادير:



    - قرن فلفل تشيلي جاف
    - ملعقة شاي بذورالكزبرة
    - ملعقة شاي فلفل أسود صحيح
    - 1 مكعب ماجي أو كنور بنكهة اللحم
    - 1 ملعقة شاي بذور الكمون
    - 1


    ملعقة شاي كاري أو بهار لحم
    - 1 بصل مبشور
    - فص ثوم مبشور
    - 1 انش زنجبيل مفروم
    - ملعقتان شاي معجون طماطم
    - ملعقتان طعام خل أي نكهة تفضلينها
    - 4 ملاعق طعام زيت زيتون
    - 4 ستيك بقري مقطع لشرائح عريضة
    - 2 بطاطا مقطعة جوانح كبيرة
    - 1/2 كوب ماء


    طريقة التحضير:


    · بالهاون دقي الكزبرة والفلفل الأسود والتشيلي والكمون.


    · أضيفي التوابل البودرة.


    · اخلطيه جيدا. على ورق الومنيوم، حكي قطع اللحم بالبصل والثوم والزنجبيل.


    · ضعي عليه خليط البهارات والزيت والصلصة والخل ومكعب اللحم المفتت. حكبه جبدا.


    · أضيفي البطاطا على اللحم ولفيه بالألومنيوم، اسكبي الماء في وسط الظرف ثم احكمي اغلاقه.


    · ضعيه في صينية الفرن وحمريه. مدة ساعة واحدة أو حتى تنضج البطاطا واللحم جيدا.


    · أضيفي البطاطا على اللحم ولفيه بالألومنيوم، اسكبي الماء في وسط الظرف ثم احكمي اغلاقه.


    · ضعيه في صينية الفرن وحمريه. مدة ساعة واحدة أو حتى تنضج البطاطا واللحم جيدا.






    [​IMG]
     
    جاري تحميل الصفحة...
    :
  2. بطوق الياسمين
    Offline

    بطوق الياسمين عضو مميز

    1,477
    0
    0
    إنضم إلينا في:‏15 فبراير 2009
    رد: ستيك بالفرن مع البطاطا - يقدم مع الأرز والسلطة الخضراء

    والله شكلها مرة حلوة ..

    بس تعرفي انا اشوف الوالده تنقع الستيك ليله كامله يطلع طعمه مرة حلو يعني لو بسويها ان شاء الله

    راح اخليها في التتبيله ليله كامله واللي بعدها اسويها بطريقتك الحلوة

    تسلم الايادي

    وننتظر اطباق المميزة والحلوة خيتو
     
  3. kurapica ff
    Offline

    kurapica ff سأتفوق بإذن الله ودعواتكم

    4,871
    11
    0
    إنضم إلينا في:‏9 ديسمبر 2008
    الوظيفة:
    ...
    الإقامة:
    غاليتي : الجزائر طبعا
    رد: ستيك بالفرن مع البطاطا - يقدم مع الأرز والسلطة الخضراء

    ان شاء الله تطلع حلوة
    ولا تنسي ابعثيلي منها شوي هههههههههههههه
    شكرا حبيبتي لزيارتك والله منورة كل مواضيعي
    شكرااااااااااااااااا
     
  4. smile
    Offline

    smile مشرف سابقاً الأعضاء المتميزين

    11,567
    43
    0
    إنضم إلينا في:‏28 ابريل 2009
    الجنس:
    أنثى
    الوظيفة:
    •● طَآلبــَة بِمَدْرَسـة الح ــيآة ~ ● •
    الإقامة:
    || ♥ مِصْـــرْ الغـَاليــِة أمْ الدنيَـاّ ♥ ||
    رد: ستيك بالفرن مع البطاطا - يقدم مع الأرز والسلطة الخضراء

    اممم طباخه ممتازة
    تسلم ايدك
     
  5. kurapica ff
    Offline

    kurapica ff سأتفوق بإذن الله ودعواتكم

    4,871
    11
    0
    إنضم إلينا في:‏9 ديسمبر 2008
    الوظيفة:
    ...
    الإقامة:
    غاليتي : الجزائر طبعا
    رد: ستيك بالفرن مع البطاطا - يقدم مع الأرز والسلطة الخضراء

    الله يسلمك يا حلوة
    شكرا لزيارتك
     
  6. عقيق السحر
    Offline

    عقيق السحر عضو أمير

    3,779
    1
    0
    إنضم إلينا في:‏11 يوليو 2006
    الوظيفة:
    لا تسافر الى الصحراء بحثاً عن الاشجار الجميله
    الإقامة:
    ارضي الحبيبه العواميه
    رد: ستيك بالفرن مع البطاطا - يقدم مع الأرز والسلطة الخضراء

    يعطيك

    الف

    عافيه
     
  7. kurapica ff
    Offline

    kurapica ff سأتفوق بإذن الله ودعواتكم

    4,871
    11
    0
    إنضم إلينا في:‏9 ديسمبر 2008
    الوظيفة:
    ...
    الإقامة:
    غاليتي : الجزائر طبعا
    رد: ستيك بالفرن مع البطاطا - يقدم مع الأرز والسلطة الخضراء

    شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
     
  8. Σ ś ς α δ α
    Offline

    Σ ś ς α δ α ڳڷ يۈم ﭭﮯ أمڷ الأعضاء المتميزين

    1,772
    23
    0
    إنضم إلينا في:‏26 يونيو 2009
    الوظيفة:
    أتمنـى أڰـﯞن عآلمـہ ﯞ أدخل في موسوعة غينتس♒
    الإقامة:
    فًيَ بًييَتّ آلعُزْ و آلًششَرفُ بًيّتٌ أبؤويً♒
    رد: ستيك بالفرن مع البطاطا - يقدم مع الأرز والسلطة الخضراء

    يمـــــــــــــــــــــي يمــــــــــــــــــــــــــي
    شكلها شهية ولذيذة
    يسلمووو على الموضوع
     
  9. kurapica ff
    Offline

    kurapica ff سأتفوق بإذن الله ودعواتكم

    4,871
    11
    0
    إنضم إلينا في:‏9 ديسمبر 2008
    الوظيفة:
    ...
    الإقامة:
    غاليتي : الجزائر طبعا
    رد: ستيك بالفرن مع البطاطا - يقدم مع الأرز والسلطة الخضراء

    الله يسلمك
    نورتي
     
  10. خادمة الاسباط
    Offline

    خادمة الاسباط عضو مشارك

    364
    0
    0
    إنضم إلينا في:‏29 ابريل 2009
    رد: ستيك بالفرن مع البطاطا - يقدم مع الأرز والسلطة الخضراء

    يم يم تسلم ايدك اختي الكريمه
     
جاري تحميل الصفحة...

مشاركة هذه الصفحة