1. مرحباً بك عزيزي الزائر في منتديات صقر البحرين
    يشرفنا أن تقوم بالتسجيل معنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى.
    إذا كنت عضواً بالمنتدى فقم بتسجيل دخولك أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
  1. أم إيمان#
    Offline

    أم إيمان# عضو رائع

    560
    0
    0
    إنضم إلينا في:‏1 يونيو 2005

    برياني دجاج راح تدعون لي بسببه

    الموضوع في 'الطبخ العربي و العالمي' بواسطة أم إيمان#, بتاريخ ‏3 يونيو 2005.

    align=center]المقادير:
    ـ دجاجة مقطعة لثماني قطع
    ـ ملعقة زيت زيتون
    ـ 4 حبات بصل مفروم
    ـ 4 حبات طماطم مفرومة
    ـ 4 ملاعق من معجون الطماطم
    ـ ملعقة من البهارات المخلوطة
    ـ ملعقة ملح
    ـ مكعب من مرق الدجاج
    ـ كوب ونصف الكوب ماء
    ـ 10 ورقات ريحان
    ـ نصف رزمة بقدونس مفروم
    ـ 3 ملاعق زيتون اخضر مقطع لاجزاء صغيرة
    ـ 3 أكواب ارز منقوع
    ـ ملعقة زبد.

    الطريقة:
    1 ـ حمري قطع الدجاج بالزيت، ثم اضيفي اليها بقية المقادير تدريجيا ما عدا الارز والزبد، مع تحريكها باستمرار.
    2 ـ غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة ساعة واحدة، ثم ارفيعه من على النار.
    3 ـ اسلقي الارز مع الماء والملح نصف سلق، ثم صفيه وضعي نصف خليط الدجاج في قاع القدر، ثم نصف كمية الارز، كرري العملية، ثم ضعي الزبد على وجه الارز، اقفلي القدر، ثم ضعيه على نار هادئة جدا لمدة (35 ـ 40 دقيقة).[/align]
     
    جاري تحميل الصفحة...
    :
  2. فجر الخواطر
    Offline

    فجر الخواطر إداريه سابقاً

    4,481
    1
    0
    إنضم إلينا في:‏24 فبراير 2005
    الإقامة:
    *.* منتديات صقر البحرين*.*
    مرحبا...

    ام ايمان....

    جديد مميز ورائع من شخصك الكريم...

    احسنتم وبارك الله بكم ...

    ومع خالص تحياتي..
    000 سالي000
     
  3. أم إيمان#
    Offline

    أم إيمان# عضو رائع

    560
    0
    0
    إنضم إلينا في:‏1 يونيو 2005
    أختي سالي

    [ألف شكر أختي سالي على كلامك الاكثر من رائع والله يعطيك ألف عافية يارب.
     
  4. سحر
    Offline

    سحر عضو مميز

    1,100
    1
    0
    إنضم إلينا في:‏28 ابريل 2005
    مشكووورة ام امووون على الوصفة الحلووووة
     
  5. عاشق البيبسي
    Offline

    عاشق البيبسي عضو مؤسس لمنتدى

    675
    1
    0
    إنضم إلينا في:‏5 فبراير 2005
    الوظيفة:
    أعمال حرة
    الإقامة:
    مملكة البحرين
    ويلي
    الحين صار خاطري في برياني
    خخخخخخخخخخخخ
     
  6. أم إيمان#
    Offline

    أم إيمان# عضو رائع

    560
    0
    0
    إنضم إلينا في:‏1 يونيو 2005
    مشكورين على هذا المديح
    ولازم يوم من الايامبسوي لكم طبخة وبعزمكم عليها
     
  7. امير القلوب
    Offline

    امير القلوب عضو رائع

    653
    2
    0
    إنضم إلينا في:‏27 مارس 2005
    [mark=FF33CC]روووووووووووووووووووووعه

    تشكرين اختي ام ايمان

    تسلم ايدك

    وانشاء الله نرى المزيد

    تحيااااااااااااتي
    [/mark]
     
  8. أم إيمان#
    Offline

    أم إيمان# عضو رائع

    560
    0
    0
    إنضم إلينا في:‏1 يونيو 2005
    العفو ولو حاضارين للحلوين
     
  9. بنت الياسمين
    Offline

    بنت الياسمين عضو مميز

    1,396
    4
    0
    إنضم إلينا في:‏23 أكتوبر 2006
  10. اميرة الليل
    Offline

    اميرة الليل عضو مميز

    1,030
    1
    0
    إنضم إلينا في:‏24 يناير 2006
    الوظيفة:
    اعمل شغاله ويش بعد اعمل اكيد طالبه جامعيه
    الإقامة:
    مالك دخل يه!!
    تسلم ايدش يالغلا
     
جاري تحميل الصفحة...

مشاركة هذه الصفحة