1. مرحباً بك عزيزي الزائر في منتديات صقر البحرين
    يشرفنا أن تقوم بالتسجيل معنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى.
    إذا كنت عضواً بالمنتدى فقم بتسجيل دخولك أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
  1. أم إيمان#
    Offline

    أم إيمان# عضو رائع

    560
    0
    0
    إنضم إلينا في:‏1 يونيو 2005

    الكشري المصري

    الموضوع في 'الطبخ العربي و العالمي' بواسطة أم إيمان#, بتاريخ ‏3 يونيو 2005.

    الكشري المصري



    الطريقة:

    طريقة الكشرى :
    1-يسلق العدس نصف سليق
    2-يحمر البصل فى الزيت حتى يصبح لونه بنيا ثم ينشل
    3-يوضع الارز المغسول على الزيت و معه العدس و يقلبان ويوضع عليهم
    الملح و يغطى بالماء و يترك لينضج
    4-تشوح المعكرونة فى قليل من الزيت مع الملح و الفلفل الاسود و
    ذلك قبل التقديم مباشرة

    طريقة الصلصة:
    1-يدق 4 فصوص من الثوم مع الفلفل و
    يحمر فى قليل من الزيت
    2-تبشر الطماطم بمبشرة البصل و توضع على الثوم مع ملعقة الصلصة
    3-يوضع عليهم الخل و الملح و الفلفل و يترك على نار هادئة ختى
    تتسبك

    طريقة الدقة :
    1-يدق حوالى 4فصوص من الثوم
    2-عصير ليمونتين
    3-خل - ملح - كمون - فلفل أسود
    4-توضع جميع المقادير على بعضها و تخلط جيدا
    عند الغرف نضع اولا الارز و العدس ثم يوضع عليه المعكرونة ثم
    الحمص ثم الصلصة ثم البصل على الوجه و الدقة حسب الطلب
     
    جاري تحميل الصفحة...
    :
  2. فجر الخواطر
    Offline

    فجر الخواطر إداريه سابقاً

    4,481
    1
    0
    إنضم إلينا في:‏24 فبراير 2005
    الإقامة:
    *.* منتديات صقر البحرين*.*
    مرحبا...

    ام ايمان..

    طبخات ولا الذ....

    من ايدي ومن صاحبة لم تبخل علينا بما لديها...

    والله يعيطك الصحه والعافيه...

    مع خالص تحياتي..
    000 سالي000
     
  3. الصمت الحزين
    Offline

    الصمت الحزين مشرفه سابقاً

    1,206
    1
    0
    إنضم إلينا في:‏5 فبراير 2005
    يسلمو خيوو

    و اني وحدة امووت في الكشري

    مشكورة خيو على الطريقة

    الله يعطيكِ العافية
     
  4. أم إيمان#
    Offline

    أم إيمان# عضو رائع

    560
    0
    0
    إنضم إلينا في:‏1 يونيو 2005
  5. الأميرة
    Offline

    الأميرة عضو مشارك

    258
    0
    0
    إنضم إلينا في:‏7 مايو 2006
    الوظيفة:
    ??????????????
    الإقامة:
    في وسط الأحبة
    مشكوره أختي أم إيمان تسلمين
     
  6. عاشقه الحسين
    Offline

    عاشقه الحسين عضو مشارك

    391
    0
    0
    إنضم إلينا في:‏4 يوليو 2006
    الف شكر على الطبق الشهي
    تحياتي
     
  7. انين انسانه
    Offline

    انين انسانه مشرفة منتدى الأسرة والطفل

    3,768
    2
    0
    إنضم إلينا في:‏11 مايو 2006
    الوظيفة:
    طالبة
    الإقامة:
    حبيبتي الكويت
    مشكوووووووووووووووووور حياتي على الكشري
     
  8. نجم النجوم
    Offline

    نجم النجوم أكثر من مميز

    6,160
    14
    0
    إنضم إلينا في:‏28 يونيو 2006
    الإقامة:
    السعودية
    شكرا جزيلا

    مع تحياتي

    نجم النجوم
     
  9. yugi-oh
    Offline

    yugi-oh عضو رائع

    946
    4
    0
    إنضم إلينا في:‏13 سبتمبر 2006
    الوظيفة:
    طالب
    الإقامة:
    المغرب
    شكرا جزيلا على الموضوع
     
  10. محرقاوي???؟
    Offline

    محرقاوي???؟ إداري سابقاً

    8,249
    11
    106
    إنضم إلينا في:‏5 فبراير 2007
    الوظيفة:
    مادري
    الإقامة:
    البحرين
جاري تحميل الصفحة...

مشاركة هذه الصفحة