1. مرحباً بك عزيزي الزائر في منتديات صقر البحرين
    يشرفنا أن تقوم بالتسجيل معنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى.
    إذا كنت عضواً بالمنتدى فقم بتسجيل دخولك أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
  1. ملاك الحرية
    Offline

    ملاك الحرية عضو مشارك

    121
    0
    0
    إنضم إلينا في:‏15 يوليو 2005

    كبسة معكرونه بالزعتر البرى

    الموضوع في 'الطبخ العربي و العالمي' بواسطة ملاك الحرية, بتاريخ ‏16 يوليو 2005.

    [align=center]السلام عليكم

    كبسة معكرونه بالزعتر البرى

    akarrana.net_uploads_alkabbaz_MEK_1.jpg


    المقادير



    كيس معكرونه
    ملعقتين زعتر برى
    كيلو طماطم مبشور
    جبن صقر مبشورمتوسط الحجم
    جبنة الموزاريلا
    فلفل اسود مطحون
    فلفل حار مقطع
    صلصل سعودى
    دهن
    علبة فطر
    كأس ماء كبير
    2 مكعب الدجاج ماجى

    الطريقه



    نضع الطماطم والدهن على النار ونخليه يطبخ لمدة دقيقتين
    ثم نضع الماجى والفلفل الاسود والفلفل الحاروالزعتر ونتركه يطبخ لمدة 5 دقائق
    نضع الصلصل وكأس الماءونحركه ونخليه يطبخ لمدة 2 دقيقه
    والملح حسب الذوق
    وبعد ذلك نضع المعكرونه والفطرعلى نار هادئه (مثل المجبوس) إذا قريب بيستوى نضع الجبن المبشورلمدة دقيقه
    ونضعه في صحن التقديم وهو حار نرش عليه جبنة الموازاريلا(جبنة البيتزا)

    akarrana.net_uploads_alkabbaz_MEK_2.jpg

    بالهناء و العافية :aa: [/align]
     
    جاري تحميل الصفحة...
    :
  2. كراني
    Offline

    كراني مشرف سابقاً

    377
    0
    0
    إنضم إلينا في:‏13 يوليو 2005
    الإقامة:
    البحرين
    تسلمين خيو ملاك الحرية على الكبسة

    تحياتي
     
  3. أم إيمان#
    Offline

    أم إيمان# عضو رائع

    560
    0
    0
    إنضم إلينا في:‏1 يونيو 2005
    الف شكر لك اختي ملاك الحرية على نشاطك

    وتفاعلش معاي في منتداكي منتدى الطبخ

    سلمت اناملكي لما قدمتي

    بانظار جديدكي
     
  4. ملاك الحرية
    Offline

    ملاك الحرية عضو مشارك

    121
    0
    0
    إنضم إلينا في:‏15 يوليو 2005
    [align=center]كراني
    أم إيمان#

    مشكورين على الرد

    :: تحياتي ::
    ملاك الحرية [/align]
     
  5. رحال
    075
    Offline

    رحال :: ادارة المنتدى :: Administrator

    11,552
    271
    196
    إنضم إلينا في:‏2 يناير 2005
    الجنس:
    ذكر
    الإقامة:
    bahrain
    يسلوووو اختي ملاك الحرية على الطبخة الذي في غاية الروعة والجمال
     
  6. محرقاوي???؟
    Offline

    محرقاوي???؟ إداري سابقاً

    8,249
    11
    106
    إنضم إلينا في:‏5 فبراير 2007
    الوظيفة:
    مادري
    الإقامة:
    البحرين
جاري تحميل الصفحة...

مشاركة هذه الصفحة