1. مرحباً بك عزيزي الزائر في منتديات صقر البحرين
    يشرفنا أن تقوم بالتسجيل معنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى.
    إذا كنت عضواً بالمنتدى فقم بتسجيل دخولك أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
  1. ماي ورد
    Offline

    ماي ورد عضو مميز

    1,323
    0
    0
    إنضم إلينا في:‏28 أكتوبر 2007
    الإقامة:
    القطيف

    قلوب التشيز كيك بالفراوله

    الموضوع في 'الطبخ العربي و العالمي' بواسطة ماي ورد, بتاريخ ‏6 فبراير 2008.

    قلوب التشيز كيك بالفراوله

    [​IMG]

    صباح ღ♥ღ مساء

    ღ♥ღ السكرღ♥ღ

    [​IMG]


    المقادير والطريقه
    ღ♥ღ ღ♥ღ

    ღ♥ღ الطبقه الاولىღ♥ღ

    3 علب بسكوت شاي اولكر ( او اي نوع ) مطحون ويعجن مع 2 اصبع زبده ذايبه و2 علبه قشطه

    (اذا لاحظتى ان عجينة البسكوت لينه جدا ضفى زياده بسكوت)

    رصيها بصينيه حجم وسط واضغطى عليها حتى تستوى طبقه متساويه وحطيها بالفريزر


    [​IMG]


    ღ♥ღ الطبقه الثانيهღ♥ღ

    في خلاط الكيك:

    4 باكيت دريم ويب
    2 قشطه طازجه المراعي
    1 قشطه التاج
    نص علبه نستله كبيره
    2 علبه بسكوت اولكر (مطحون ناعم مسبقا)
    3 ملاعق كبيره جبنه بيضاء اي نوع انا استخدمت المراعي
    1 باكيت جلي توت

    ملاحظه :

    اذا كانت الخلطه خفيفه يعنى سايحه جدا اضيفي بسكوت مطحون ودريم ويب حتى يثخن القوام)


    توضع ثلاث ارباع كمية الطبقه الثانيه على عجينة البسكوت
    الربع الباقي تضيفين له نقط من عصير الفيمتو + نص باكيت جلى توت بحيث يصبح لونه اغمق من الطبقه الثانيه

    ثم تضاف اخر طبقه وتضغطينه حاجه بسيطه على الطبقه الثانيه بالملعقه بحيث يمتزج اللونين بشكل خفيف يعنى مايبين انه طبقتين منفصلتين
    وتغطينه بقصدير كوووويس وبالثلاجه لليوم الثانى او بالفريزر لمدة 4 -5 ساعات
    نجي الحين لتقطيعه

    خذى قطاعه على شكل قلب او تقدرين تستخدمين علبة الكرافت اصغر حجم وتقطعين اول حبه طبعا بتنشال معك بالقطاعه
    اول شي قبل ماتطلع لك القطعه من خارج القطاعه امسحى الزوايد من الكريمه بحافة سكينه

    بحيث يكون سطحها مستوي وبتلاحظين ان اللونين واضحين معك الوردى الفاتح والغامق مدموجين بشكل خفيف
    لتزين

    زينها زي ماتحبين بقطع فراوله او شوكلاته بيضاء او سودا مثل ماهو ظاهر بالصوره
    [​IMG]

    [​IMG]

    ღ♥ღ بالهناء والشفااااااءღ♥ღ

    منقول لعيونكم

    أتمنى انه يعجبكم

    وتقبلوا تحياتي

    [​IMG]
     
    جاري تحميل الصفحة...
    :
  2. منارة الوجدان
    Offline

    منارة الوجدان عضو جديد

    10
    0
    0
    إنضم إلينا في:‏18 يناير 2008
    رد: قلوب التشيز كيك بالفراوله

    واااااو

    شكلها لذيذة يم يم

    اشتهيت أجربها

    مشكورة عزيزتي على المقادير والطريقة

    ربي يعطيكِ ألف عافية وما ننحرم جديدك ياارب
     
  3. ماي ورد
    Offline

    ماي ورد عضو مميز

    1,323
    0
    0
    إنضم إلينا في:‏28 أكتوبر 2007
    الإقامة:
    القطيف
    رد: قلوب التشيز كيك بالفراوله

    مشكورة على المرور الحلوو عزيزتي والله يعافيك يارب واذا تبغي سويت لكِ ولا يهمك كم منار عدنا

    [​IMG]
     
  4. (مزاجية)
    Offline

    (مزاجية) عضو

    80
    0
    0
    إنضم إلينا في:‏4 أغسطس 2007
    رد: قلوب التشيز كيك بالفراوله

    انا اسويها بالكراميل
    يسلموووووووووو
     
  5. ماي ورد
    Offline

    ماي ورد عضو مميز

    1,323
    0
    0
    إنضم إلينا في:‏28 أكتوبر 2007
    الإقامة:
    القطيف
    رد: قلوب التشيز كيك بالفراوله

    يسلموووووووو مزاجيه على المرور الحلو وسويه وصوريها
    وحطيها لينا اكيد بتطلع احلى من ايدك
     
  6. الوعدالصادق
    Offline

    الوعدالصادق عضو

    86
    0
    0
    إنضم إلينا في:‏12 فبراير 2008
    الوظيفة:
    طالب
    الإقامة:
    القطيف
    رد: قلوب التشيز كيك بالفراوله

    مشكورة على القلوب الأكثر من رائعة وشكلي باجريها لأني أحب الحلويات كثيررررررررررررر
    [​IMG]
     
  7. ماي ورد
    Offline

    ماي ورد عضو مميز

    1,323
    0
    0
    إنضم إلينا في:‏28 أكتوبر 2007
    الإقامة:
    القطيف
    رد: قلوب التشيز كيك بالفراوله


    مشكورة خيتووو على المرور ويعطيكِ الف عافية
     
  8. احساس الغرام
    Offline

    احساس الغرام عضو مشارك

    259
    1
    0
    إنضم إلينا في:‏9 فبراير 2008
    الوظيفة:
    مشروع مُدرسة مع إيقاف التنفيد
    الإقامة:
    القطيف
    رد: قلوب التشيز كيك بالفراوله

    :c_cool24:شكلها يمي يمي
    بأسويها هالخميس
    اممممممممممممممممممممممممممم
    أموت بالحلا
    ويش اللي خلاني فيل
    غير الحلا
    يسلموووووووووووووووووووا خيتو
    :4::love9:
     
  9. ماي ورد
    Offline

    ماي ورد عضو مميز

    1,323
    0
    0
    إنضم إلينا في:‏28 أكتوبر 2007
    الإقامة:
    القطيف
    رد: قلوب التشيز كيك بالفراوله

    الله يسلمك حبيبتي واذا تبغي اسويها وتوصلك للبيت:128:

    [​IMG]

    خدمة سريعة :na:

    واذا بتسوي لا تنسينا :naughty:
     
  10. احلى طفله
    Offline

    احلى طفله عضو مشارك

    167
    0
    0
    إنضم إلينا في:‏15 يناير 2008
    الإقامة:
    السعوديه
    رد: قلوب التشيز كيك بالفراوله

    شكلها لذيذه مممممممممممممممممممممممممممم
    مشكوره
     
جاري تحميل الصفحة...

مشاركة هذه الصفحة