1. مرحباً بك عزيزي الزائر في منتديات صقر البحرين
    يشرفنا أن تقوم بالتسجيل معنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى.
    إذا كنت عضواً بالمنتدى فقم بتسجيل دخولك أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
  1. ساحرة القلوب
    Offline

    ساحرة القلوب ساحرة القلوب الأعضاء المتميزين

    11,934
    28
    0
    إنضم إلينا في:‏27 أكتوبر 2006
    الإقامة:
    في قلب من احبني

    صينية البطاطس باللحم المفروم با الصور خطوه بخطوه

    الموضوع في 'الطبخ العربي و العالمي' بواسطة ساحرة القلوب, بتاريخ ‏14 فبراير 2008.

    المقادير..

    3 حبات بطاطس مسلوقة – بيضة –

    1-2 ملعقة دقيق أبيض – 4/1 كوب بقسماط –

    ملح – م ش كمون – م ش كركم

    الحشو...

    لحم مفروم مطبوخ ومعد بطريقتك ..


    الطريقة..


    نقشر البطاطس ونهرسها مع المقادير السابقة جيدا ...



    [​IMG]

    نقسمها قسمين وتفرد في صينية متوسطة

    نضع اللحم ويساوي بالملعقة


    [​IMG]
    ثم نضيف الطبقة الثانية من البطاطس

    ونفردها بالملعقة و يساوى سطحها باليد


    [​IMG]
    الخلطة الأخيرة ..

    3 ملاعق مايونيز – بيضة –

    4 ملاعق جبن سائل – تخلط في خلاط الكأس الصغير

    ثم تصب على الوجه


    [​IMG]
    ندخلها الفرن من تحت 10 دقائق

    ثم من الأعلى حتى يحمر سطحها وتتماسك

    تقطع وتقدم ...وبالعافية ...

    [​IMG]


    اختكم القلوب ساحره :128:
     
    جاري تحميل الصفحة...
    :
  2. الوعدالصادق
    Offline

    الوعدالصادق عضو

    86
    0
    0
    إنضم إلينا في:‏12 فبراير 2008
    الوظيفة:
    طالب
    الإقامة:
    القطيف
    رد: صينية البطاطس باللحم المفروم با الصور خطوه بخطوه

    يسلمووووو خيتو

    [​IMG]
     
    آخر تعديل: ‏14 فبراير 2008
  3. ساحرة القلوب
    Offline

    ساحرة القلوب ساحرة القلوب الأعضاء المتميزين

    11,934
    28
    0
    إنضم إلينا في:‏27 أكتوبر 2006
    الإقامة:
    في قلب من احبني
    رد: صينية البطاطس باللحم المفروم با الصور خطوه بخطوه

    مشكوره غاليتي ع التواصل
    بوركتي
     
  4. مالك عذر
    Offline

    مالك عذر عضو فنان

    2,409
    5
    0
    إنضم إلينا في:‏9 فبراير 2008
    الإقامة:
    في قلب من سيظل يذكرني
    رد: صينية البطاطس باللحم المفروم با الصور خطوه بخطوه

    ايه هذي اعملها بس غير البطاط مقليه
    خخخخخخخخ خخخخخخخخ
    اجرب المسلوقه وخبرك النتيجه..........
    تسلمي غاليتي........تقبلي مروري.........
     
  5. وعـــد بنوته
    Offline

    وعـــد بنوته عضو أمير

    4,027
    4
    0
    إنضم إلينا في:‏19 سبتمبر 2007
    الوظيفة:
    ℓ t3αιebα ¢σOσ ι ℓ
    الإقامة:
    آلـبح ـريـن
    رد: صينية البطاطس باللحم المفروم با الصور خطوه بخطوه

    واااااااااااااااااااااو يسلمووو
     
  6. ساحرة القلوب
    Offline

    ساحرة القلوب ساحرة القلوب الأعضاء المتميزين

    11,934
    28
    0
    إنضم إلينا في:‏27 أكتوبر 2006
    الإقامة:
    في قلب من احبني
    رد: صينية البطاطس باللحم المفروم با الصور خطوه بخطوه

    مشكورين ع التواصل
    بوركتم
     
  7. اسما المعاني
    Offline

    اسما المعاني عضو مشارك

    395
    1
    0
    إنضم إلينا في:‏14 ديسمبر 2007
    الوظيفة:
    طالب في المرحلة الثانوية
    الإقامة:
    في المنطقة الشرقية في القطيف
    رد: صينية البطاطس باللحم المفروم با الصور خطوه بخطوه

    [​IMG]
     
  8. ساحرة القلوب
    Offline

    ساحرة القلوب ساحرة القلوب الأعضاء المتميزين

    11,934
    28
    0
    إنضم إلينا في:‏27 أكتوبر 2006
    الإقامة:
    في قلب من احبني
    رد: صينية البطاطس باللحم المفروم با الصور خطوه بخطوه

    مشكوره غاليتي ع التواصل
    بوركتي
     
  9. بنت الملك
    Offline

    بنت الملك عضو رائع

    512
    1
    0
    إنضم إلينا في:‏5 يونيو 2007
    الإقامة:
    الدوله المهدويه
    رد: صينية البطاطس باللحم المفروم با الصور خطوه بخطوه

    يسسلمووووووووو حبيبتي
     
  10. حنين الليل
    Offline

    حنين الليل أكثر من مميز

    5,293
    3
    0
    إنضم إلينا في:‏4 أكتوبر 2006
    الوظيفة:
    طالبة
    الإقامة:
    السعودية
    رد: صينية البطاطس باللحم المفروم با الصور خطوه بخطوه

    الله ياعطيك العافيه
     
جاري تحميل الصفحة...

مشاركة هذه الصفحة