1. مرحباً بك عزيزي الزائر في منتديات صقر البحرين
    يشرفنا أن تقوم بالتسجيل معنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى.
    إذا كنت عضواً بالمنتدى فقم بتسجيل دخولك أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
  1. ساحرة القلوب
    Offline

    ساحرة القلوب ساحرة القلوب الأعضاء المتميزين

    26
    11,933
    0
    الإقامة:
    في قلب من احبني

    كبه كذابه وبصور

    الموضوع في 'الطبخ العربي و العالمي' بواسطة ساحرة القلوب, بتاريخ ‏3 فبراير 2009.

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


    اليوم جايبة لكم طريقة عمل الكبه الكذابه



    نبدا على بركة الله

    المقادير

    1 كيس توست ابيض

    واحد وربع كوب ماء
    ذرة ملح
    شبث

    الحشوه

    لحمه مفرومه
    بصل مقطع صغير
    شبث مفروم ملعقه كبيره
    صنوبر
    زيت
    ملح فلفل اسود


    الطريقه

    تزال اطراف التوست ويفرم ناعما بالخلاط ويضاف له الماء والشبث

    ويعجن حتى تتكون عجينه كما في الصوره


    [​IMG]


    نحضر الحشوه بوضع الزيت عالنارويضاف البصل ويقلب قليلا

    ثم تضاف اللحمه ويضاف الملح والفلفل الاسود

    وتقلب الى ان تستوي تقريبا ثم نضيف الصنوبر والشبث

    ويقلب الى ان تستوي تماما

    تقسم العجينه الى احجام متساويه وتقطع دوائر ثم نترك فتحه في الوسط ونضع بداخلها ملعقه من الحشوه ونشكلها على شكل كبه كما في الصوره


    [​IMG]

    وتقلى في الزيت حتى تتحمر

    وهذي الصوره النهائيه:مبتهج:



    [​IMG]


    منقول 3.
    اختكم القلوب ساحره ​
     
    جاري تحميل الصفحة...
    :
  2. سارهـ
    Offline

    سارهـ عضو مميز

    0
    1,064
    0
    الوظيفة:
    استنى رزقي لحد الان عاطله
    الإقامة:
    بيتي الصغير
    رد: كبه كذابه وبصور

    يمييييييي عاشت يدك
     
  3. عقيق السحر
    Offline

    عقيق السحر عضو أمير

    الوسائط:
    4
    1
    3,771
    0
    الوظيفة:
    لا تسافر الى الصحراء بحثاً عن الاشجار الجميله
    الإقامة:
    ارضي الحبيبه العواميه
    رد: كبه كذابه وبصور

    مشكووووووووووووووووووره

    خيوووووووووووووووه الله يعطيك العافيه
     
  4. دب كله حب
    Offline

    دب كله حب Banned

    الوسائط:
    1
    3
    2,542
    0
    الوظيفة:
    عاطل عن البطاله
    الإقامة:
    عند الفلاجه
    رد: كبه كذابه وبصور

    [​IMG]

    ساحرة القلوب


    تسلم الديات والذوق الكشوخي يالغلا :121:


    [​IMG]
    [​IMG]
     
  5. ساحرة القلوب
    Offline

    ساحرة القلوب ساحرة القلوب الأعضاء المتميزين

    26
    11,933
    0
    الإقامة:
    في قلب من احبني
    رد: كبه كذابه وبصور

    مشكورين ع التواصل الحلو
    بوركتم
     
  6. حنين الليل
    Offline

    حنين الليل أكثر من مميز

    3
    5,294
    0
    الوظيفة:
    طالبة
    الإقامة:
    السعودية
    رد: كبه كذابه وبصور

    يسلموووو على الطبق الذيذ
     
  7. ساحرة القلوب
    Offline

    ساحرة القلوب ساحرة القلوب الأعضاء المتميزين

    26
    11,933
    0
    الإقامة:
    في قلب من احبني
    رد: كبه كذابه وبصور

    نورتي غاليتي
     
  8. سعوديه جنان
    Offline

    سعوديه جنان عضو مميز

    0
    1,127
    0
    رد: كبه كذابه وبصور

    يسلمووووووووووووووو
     
  9. هنووده
    Offline

    هنووده عضو مبدع

    4
    9,054
    0
    رد: كبه كذابه وبصور

    عاشت ايدك
    والله انك ذوووق
     
  10. ساحرة القلوب
    Offline

    ساحرة القلوب ساحرة القلوب الأعضاء المتميزين

    26
    11,933
    0
    الإقامة:
    في قلب من احبني
    رد: كبه كذابه وبصور

    مشكورين ع التواصل الحلو
    بوركتم
     
جاري تحميل الصفحة...

مشاركة هذه الصفحة